Share your kitchen!

Viviamo nell'era dei social network e la parola d'ordine è sicuramente share. Condividere tutto. Foto, video, esperienze, opinioni, amori, drammi e chi più ne ha più ne metta. Forse ad alcuni di noi sembra un po' esagerato, ma anche nel settore dei viaggi sta sempre prendendo più piede l'idea di condividere e conoscere. Nasce così l'idea dell'homeexchange, che ho personalmente potuto conoscere in uno dei miei film preferiti: The Holiday (meglio noto come L'amore non va in vacanza). Mi sono incuriosita a questo modo un po' bizzarro di viaggiare e leggendo le esperienze di chi partecipa a questa avventura viene solo voglia di iscriversi. Peccato che quì in Italia sia un fenomeno che non ha ancora preso molto piede, forse per la sfiducia verso il prossimo e per la paura di affidare la propria casa ad un perfetto sconosciuto. Ma non voglio parlarvi dell'homeexchange, voglio andare oltre e farvi scoprire un'altra sharing experience che invece sembra essere tanto gradita quanto sconosciuta nel Bel Paese. Se condividere la vostra casa vi sembra azzardato quanto partire in quinta, potete sempre mettere la prima e iniziare con il condividere la vostra cucina. Benvenuti su NewGusto, la community per mangiare a casa di nuovi amici nel mondo. Nata da poco, sta avendo già un successo formidabile. Questa community ti permette di ospitare a casa tua e cucinare per gli ospiti decidendo se farti rimborsare la spesa o non far pagare nulla, puoi mettere in luce le tue abilità di cuoco e conoscere persone nuove. Oppure, se ti trovi in viaggio e non sai dove cenare, invece di un freddo e inospitale ristorante puoi rifugiarti nella cucina di qualche sconosciuto, assaporare i piatti tipici del posto e farti dei nuovi amici. Gratuito e dotato di feedback, sia per i cuochi sia per gli ospiti, così potrai controllare prima l'affidabilità di chi decidi di invitare. Decisamente meno impegnativo dell'homeexchange, iscrivetevi subito e preparatevi a condividere la vostra cucina con dei perfetti sconosciuti, potrebbe essere un'esperienza interessante per arricchire il vostro viaggio oppure l'opportunità di passare una serata a casa diversa dal solito e ricca di sorprese. Buon food sharing a tutti.